工作內(nèi)容:
1、全面負責魔芋爽及其它形式休閑食品的調(diào)味工作。
2、對老產(chǎn)品風味進行升級改造優(yōu)化,提升老產(chǎn)品的市場競爭力。
3、針對供應商的香精原料的穩(wěn)定性、性價比、風味類型測試,完成原料篩選;
4、建立食品風味量化標準、特征分析、風味穩(wěn)定性提升、新風味開發(fā)技術(shù)體系;
5、主導制定風味研究的相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃、工作計劃;
6、推進全新風味的長期開發(fā);
任職要求:
1、休閑食品、調(diào)味品行業(yè)5年以上工作經(jīng)歷;
2、了解休閑佐餐食品、調(diào)味品市場發(fā)展趨勢,有能力帶領(lǐng)團隊開發(fā)新產(chǎn)品;
3、熟練掌握食品安全法、食品添加劑等相關(guān)食品法律法規(guī)知識;
4、熟練掌握各種原輔料、添加劑的用途用法;
5、對國內(nèi)各區(qū)域飲食習慣有較多了解,能針對不同區(qū)域的飲食特點進行口味的調(diào)整和創(chuàng)新。
6、有銷售支持服務能力,協(xié)助銷售進行合作談判,提供專業(yè)的指導意見。
7、以往經(jīng)歷中,有較為成功的休閑食品推出;并取得較好的銷售業(yè)績。
福利:
1. 購買五險一金;
2. 免費提供食宿;
3. 工作滿一年享有帶薪年休假;
4. 節(jié)假日發(fā)放禮品福利;
5. 工作能力等各方面優(yōu)良者可享升職加薪機會
工作地點:宜昌(東站附近)
